Shopping in Calabria

Aromi e soppressate

In Calabria l’artigianato è fiorente. Almeno, a giudicare dalla ricchezza di manufatti [e prodotti gastronomici] tipici rinvenibili lungo l’itinerario costiero proposto, da Vibo Valentia a Crotone.
Per la ceramica, si mette in evidenza il lavoro del Maestro d’Arte Paolo Condurso, corso Barlaam 30 - Seminara [RC], tel. 0966/ 317123. Ottimi esempi anche a Gerace, Gioiosa e Roccella Jonica [RC], nonché a Pizzo Calabro [VV]. Assolutamente originali gli esempi di «babbaluti» e «gabbacumpari», come anche le mascherine apotropaiche di antichissima origine. Tradizione del ferro battuto e del rame lavorato a Laureana di Borrello, Serra S. Bruno [RC] e Reggio Calabria città. Manufatti in legno a Palmi [RC] e Serra S. Bruno [VV], mentre famose sono le pipe fabbricate a Villa S. Giovanni [RC] ed a Brognaturo [VV]. Per i tessuti, rinomate le botteghe di Castelsilano, Savelli [KR] e Mileto [VV]. A Soriano Calabro, vimini, terrecotte e mostaccioli [biscotti di forma allungata o antropomorfa, fatti con pasta di miele e mandorle: vi si fabbricano persino interi presepi]. Oggetti in oro e gioielli a Crotone, nel laboratorio del fine incisore Gerardo Sacco, noto come «orafo delle dive». Per quanto riguarda la locale produzione di bergamotto, a Reggio Calabria si trovano profumi di qualità, mentre per la gastronomia, da non perdere la cipolla rossa di Tropea, rinomata in tutto il mondo per la sua delicatezza, il liquore Bergamino, la nduja, salsiccia morbida fatta con peperoni ed interiora del maiale, molto piccante, e, nel crotonese, il pecorino locale, i peperoncini e la soppressata. Dulcis in fundo, i gelati di Pizzo: niente di meglio, per rifarsi la bocca.