Il pomeriggio e la sera del Giovedì Santo della Pasqua Napitina sono dedicati alle celebrazioni che pongono al centro gli Apostoli. E' la celebrazione della S.Messa "IN COENA DOMINI" la funzione principale che viene celebrata in tutte le Parrocchie. Quella che a Pizzo assume una valenza anche storico culturale è quella della Parrocchia di San Giorgio Martire. Quivi sono realmente presenti gli Apostoli organizzati e vestiti con abiti dell'epoca di Gesù Cristo. Per il resto il rito è quello previsto dai canoni classici della Chiesa cattolica. Gli Apostoli napitini si vestono nella Chiesa di San Sebastiano nel primissimo pomeriggio. Quindi in processione, accompagnati dai Congregati di San Sebastinao e dal Parroco Padre Nicola COLAO, percorrendo Via Nazionale, Via Marcello Salomone Via San Francesco, Via Garibaldi e Piazza della Repubblica giungono verso le ore 18:00 nella Chiesa Matrice di San Giorgio dove l'Arciprete Don Antonio Gaccetta Parroco procede alla celebrazione della S.Messa in Coena Domini.
